某学校152名学生，8：50～9：00课间餐，大约3h后，78人发生了恶心，剧烈反复的呕吐，同时伴有上腹部的疼痛，腹泻次数少，体温不高。
题型: 共用材料
分类: 初级士.108营养
根据以上症状，判断此次食物中毒可能是( )。
题型: 单选题
- A.葡萄球菌食物中毒
- B.蜡样芽胞杆菌食物中毒
- C.副溶血性弧菌食物中毒
- D.肉毒梭菌食物中毒
- E.沙门氏菌食物中毒
若要证实食物中毒的诊断，关键是要得到患者的何种资料( )。
题型: 单选题
- A.病史
- B.病人呕吐物实验室检查结果
- C.病人症状
- D.病人体征
- E.用餐情况
若证实为食物中毒，其最有可能的原因是课间餐生产过程中( )。
题型: 单选题
- A.容器不干净
- B.烹调人员手有化脓性感染
- C.运输过程中污染
- D.生熟交叉污染
- E.贮存不当
