福康健公司是一家成立于20世纪80年代中期的粮食加工公司，主要经营具有地方特色的绿色大米、杂粮等粮食产品、食品，主要市场位于东北、华北和西北地区。近年来，随着经济快速增长，公司产品销售量不断扩大，市场增长比较迅速，消费者对福康健品牌给予了越来越多的认可，福康健公司董事会作出了新的战略决策，准备通过并购的方式来扩大在我国其他地区的市场份额，并准备扩展海外市场。
经过一段时间的考察，福康健公司计划通过股权收购的方式，收购位于中部地区某省的一家产品品质较高但品牌知名度仅限于省内的江华公司的全部股权。目前，江华公司主要市场是华中、华东和华南地区。并购后福康健公司准备增加新的投资2亿元，采用差异化战略，与国内知名大学校企联合，利用高校的科研开发能力，采用高科技技术和无污染、非转基因的粮食原料进行粮食产品的绿色深加工，加大宣传力度，拓展市场。
福康健公司所处的行业和业务模式得到了某私募股权投资机构FZ公司的关注。 FZ公司拟通过分批股权投资的方式，以获取福康健公司的股份。第一期投资完成后， FZ公司将获得福康健公司40%的股份。
　要求：
　(1)根据战略发展方法，简要分析福康健公司并购江华公司的动因。根据并购方的身份，分别简述福康健公司收购江华公司和FZ公司购买福康健股权所属的并购类别。
　(2)简要分析福康健公司采用差异化战略的优势。
　(3)假设FZ公司以市盈率法和净资产价值法对福康健进行价值评估，分别描述这两种方法的特点和区别，并分析从福康健公司股东的角度最可能接受的是哪一种方法。