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关于pH对酶促反应速度影响的论述，错误的是

题型: 单选题
  • A.pH影响酶、底物或辅助因子的解离程度，从而影响酶促反应速度
  • B.最适pH是酶的特征性常数
  • C.最适pH不是酶的特征性常数
  • D.pH过高或过低会使酶发生变性
  • E.最适pH是酶促反应速度最大时的环境pH
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