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因长途运输等应激因素引起的DFD猪肉的眼观病变特点是( )

题型: 单选题 分类: 执业兽医资格
  • A.肌肉呈黄色、变硬
  • B.肌肉因充血、出血而色暗
  • C.肌肉因强直或痉挛而僵硬
  • D.肌肉呈白色、柔软、有液汁渗出
  • E.肌肉干燥、坚硬、暗黑
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